政經系網頁食字路口

位在鼓山區長安街上的咖哩大學，算是附近比較新的店面。燈光明亮而且有活力的感覺。

之前去附近打獵(X)的時候看到過，不過那時候人太多了，所以最近才把他吃個透徹。

主要提供的餐點即是雞豬肉咖哩、雞豬排咖哩......咖哩，總之就是以咖哩為靈魂(?)的店。

豬排咖哩NT80

除了咖哩飯沒有賣其他項目。
基本款的咖哩即是60元，照片中的是豬排咖哩，80元。
其他還有豬肉(丸)咖哩、雞(胸)肉咖哩和一些雞豬排等等。
有一個叫海味鮮捲還是甚麼的已經停售了，大家可以不要去碰壁(?)。

咖哩。
口味不是辣的，但甜味也不強烈，所以可以放心的一口一口吃光光。
好難形容，不過就是台式口味那種。(哪種
口感方面，因為不是濃稠的類型，可以像喝湯一樣輕鬆的吃下去。
滿香的但是應該沒有額外放特別的香料，對於不能接受香味很重的香草的人來說應該是好消息。
胡蘿蔔和馬鈴薯燉的很軟，但是不至於爛，可以輕鬆的用湯匙切成自己喜歡的樣子。心的部分也不會硬硬生生的，個人還滿喜歡的。
白煮蛋的話...
之前吃便利商店的咖哩飯也有遇過的白煮蛋，不知道為什麼吃起來口感很像(?
有一種突兀的感覺，口感卡卡(ㄎㄟˊㄎㄟˊ)的，是因為調理的方法還是本來就都會如此就不得而知了。
不過因為醬的關係，不會讓人覺得難以處理。

豬排。
如圖示(?)，還算滿大塊的豬排先生橫躺在咖哩醬海上。
因為我去的時間比較早所以應該是剛炸好(吧
溫度上很剛好，吃起來酥酥的。
可以吃的到肉本身的味道，算是咖哩醬本身味道拿捏的剛好的關係。
不過豬排本身在麵衣調味過的樣子，單吃起來就很有味道。
有一半我放到最後才吃，就變得有點太鹹了。

紅茶。
沒甚麼反應，就是杯紅茶。
免費提供請自己裝。

總歸為一家推薦的好店，除了價錢的部分大家要自己斟酌好之外，餐點的分量是足夠的。

對於平常吃的小吃口感感到有點厭倦的時候，不妨來嚐嚐新鮮的豬排和咖哩的新口味！

咖哩大學

地點: 高雄市鼓山區長安街13號(哈瑪星廟口後 阿足姨肉粽隔壁)

營業時間:週一至週日:11:00~20:00  週六公休

電話 (07)561-7568