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這次小編要介紹的是阿綿麻糬的鹽埕分店。

他位於鹽埕區大仁路阿囉哈魯味正對面小巷中，三信銀行旁大溝頂老街上，

新樂街松珠寶銀樓旁邊的小巷弄裡。

由於在巷弄內，所以有些難找，不過還好，順著人潮終於找到隱身其中的小店面。

店內的牆上，貼著老闆與麻糬淵源。

原來當年老闆為了維生，開始販賣記憶中的味道，阿嬤的麻糬，當時時值城隍廟祭典，麻糬的好滋味便於廟方人員的口中傳出，也才有後續的店面營業。

老闆在店內還備有貼心的鹽埕區小吃散步地圖，可以供大家參考。

菜單如下

這裡還有詳述麻糬的保存方法。

小編這次點的是紅豆麻糬（一個15元）、芋頭麻糬（一個15元）以及芋泥奶酪（一個45元）。

麻糬皮十分勻稱，比較沒有吃到整團麵粉或噎到的疑慮。

紅豆餡散發著自然的甜味，似乎沒有太多的調味，還可以吃到紅豆顆粒，且清爽而不膩口。

芋頭餡則是相對綿密，但其中仍吃得到芋頭塊及纖維，一入口，香氣瞬間充斥口鼻，且不似香精般濃厚，是芋頭天然的清香。

而芋泥奶酪的口感十分獨特，一般市售奶酪口感以Q彈為主，這裡的確是十分綿密細緻，咀嚼時還會吃到纖維，十分真材實料。

吃起來有淡淡的芋頭香與奶香，沒有人工香精的濃烈刺鼻。

從顏色來看，也未添加色素。

不僅如此，在整杯奶酪的最下方，還鋪有厚厚一層的芋泥，其中還夾雜著整塊的芋頭，用料毫不手軟，讓我有一種賺到了的感覺。

整體而言，這家店的價格十分親民，而用料也不馬虎。

15元的麻糬，卻有滿滿的餡料，連奶酪也不惶多讓，讓人感覺物超所值。

有興趣的朋友可以參考看看。

地址：高雄市鹽埕區新樂街198之27號 ‎

電話：0977-272-986

         0982-255-796

        (07)375-5676

營業時間：11:00~18:00