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這家店隱身在鼓元街上(與長安街交界口,數過來第三間),沒有明顯的招牌以及店名,只有一盞昏黃的燈光和斑駁的菜單,
看似十分不起眼。
店內的裝潢明顯是由民居改造而來,有一種令人放鬆的氣氛,像在自家吃飯一般。菜單價格也很平實,最貴的單品也才40元,對於手頭拮据的大學生來說十分親民。
比較奇特的是,店內並無菜單可供圈選,點菜時是由老闆娘在便條紙上親手書寫。
小編這次點的是,小碗的雞肉飯(20元)以及排骨酥湯(30元)。
雞肉飯方面,分量十分足夠,約1.5碗的飯量,相信連男生也吃得飽。而白飯的硬度稍嫌軟爛,拌上醬汁之後更是嚴重,是一個敗筆。但白飯上頭不只有雞肉絲,還有滿滿的肉臊提味,可惜雞肉絲本身並沒有調味,建議拌勻後再食用。
而湯的部分,排骨酥的香氣逼人,但嘗起來十分清淡,可以喝到白蘿蔔與肉的甜味,而排骨酥的份量也不少,
小小一個碗裡裝著四、五塊,也相當有飽足感。為一的缺點是,白蘿蔔煮的不夠透,有一股生蘿蔔特有的酸味,破壞了整體味道。
值得一題的是,小編偷喝了室友們點的湯,發現這家店的湯品都十分清淡,就連藥膳也不例外,大大顛覆了我的刻板印象。
整體上而言,這是一家親民的小吃店,最大的賣點便是實惠的價格跟超多的份量,
口味方面有別於南部人的重口味,讓身為台南人的小編不太適應。
不過喜歡清淡口味的朋友們,倒是可以來這裡嘗試看看。
無名的店
營業時間:不固定
不提供外送
電話:無
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