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                        中山吳記水餃位在臨海一路上

看店名就知道是屬於中山人的私房菜 

像是鑲嵌一樣鑲嵌在旁邊有點老舊的住宅中有點突兀

但是店面有翻新過所以並不老舊

不管甚麼時候來人都一樣多

所以老闆非常建議可以先打電話來預訂

就可以立即的享受熱騰騰的水餃免排隊

很簡單的菜單

但是水餃該有的配角都有了

中山學生高麗菜和韭菜水餃一顆3.5元

還有新口味的推出

話不多說就來嘗嘗玉米洋蔥口味

皮薄料多

滿滿的玉米粒一點都不吝嗇

配上清脆的洋蔥田得剛剛好

如果再加上店內特製的醬料 酸酸甜甜鹹鹹各種滋味

點滴在心頭

說到這醬料真的是一門學問

大家都知道吃水餃絕對少不了那醬料

這家的醬料非常獨特  除了高雄慣有的甜味又加上些許酸醋又有一點點辛辣

非常有層次

一份十顆分量女生算剛好

男生可能就要吃到十五到二十顆左右

總之是一間中山的有車族都會來吃的小店

店家資訊:中山吳記水餃

營業時間:11:00~20:30 週六公休

預約電話:0929-150128

店址:高雄市鼓山區臨海一路20-1號