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在中山大學隧道口旁的食在香的菜單
每每在傍晚時分經過中山大學的隧道口,就很難不被撲鼻而來的爆香味給吸引。
在隧道口往臨海二路出來方向的左手邊,食在香有著很優勢的地利。
濃郁的豬肉燴飯NT65$ 和 單點的青菜蛋花湯NT20$
大塊的豬肉嚼起來還滿入味的,稍微偏鹹的醬十分下飯。
冒著白煙的湯相對清淡,恰好和燴飯組成一個合宜的搭配。
料很實在的蝦仁蛋炒飯NT60$
一盤份量看似精致的蝦仁蛋炒飯,使用的是新鮮的蝦仁,和泡水的有著天壤之別。
使用了大量的蔥和高麗菜、胡蘿蔔下去炒出來的蛋炒飯,
吃的到高麗菜的清脆和蔥的香甜,胡蘿蔔襯托得恰到好處。
適量的油使的炒飯不會乾澀,令人食指大動。
香噴噴的雞腿麵!
第一次嘗試雞腿麵這樣子名字的餐點,本來還怕會不會是一隻雞腿砲在湯裡,(不
所幸是以另外一個盤子盛著。
甜甜鹹鹹的湯麵佐上肉末醬,適當的白菜剛好可以舒緩口感。
附有一塊麵輪、整碗麵的口味和其他餐點一樣,稍微偏鹹了一些,不適應的朋友可能要斟酌一下。
雞腿已經去骨了,油炸的皮不會很厚但是稍油了些,整體口味還不錯,價格也還滿合理的,大家可以參考參考。
地址: 804高雄市鼓山區登山街102號
電話:07 521 1349
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