政經系網頁食字路口

這家剛開幕不久的店，位於臨海二路與壽山街交叉口，嶄新且紅底配上黑字的招牌，就算在晚上也非常顯眼。

雖然店面不大，只能容納六桌，但由於是新店的關係，店內十分窗明几淨，加上明亮的燈光，讓人有種整潔的感覺。

這家店主打麵食類，從蒸餃、小籠包、煎餃等，一應俱全，店內也備有湯品以及各式小菜供應。

小編這次點的是餛飩刀削麵（原價50元，促銷期間40元），還有豬肉蒸餃（45元）。

刀削麵的份量非常大碗，以一般人的食量，一碗大概就有飽足感了。

刀削麵的麵條偏厚，比較像麵疙瘩，但口感卻不會太生硬，唯一可惜之處，便是麵條厚薄不一，有些麵條過厚，中心尚未熟透，故略帶麵粉味。

餛飩共有五顆，每顆都非常飽滿，內餡沒有多加蔥薑蒜等辛香料提味，只有單純醃料的味道而已，且口感扎實，不會鬆散。

湯頭方面，味道與一般清湯麵無異，但不同的是其中摻有榨菜調味，使湯頭嘗起來多了一股鹹香帶酸的滋味。

至於豬肉蒸餃，一籠九顆只要45元，而且每顆的份量都不小，個人覺得CP值超高。

蒸餃的皮厚薄適中，不會一挟起來就破，也不至於會吃到整陀麵粉。

內餡與餛飩截然不同，除了飽滿的湯汁之外，肉餡還混和入洋蔥及薑末，提升了整體的味覺層次，也沖淡了肉汁的油膩。

單以蒸餃來說，不管是份量或是價格都可以說是十分的划算，但基本上9顆蒸餃對食量大的人來說，還是略顯不足，點菜時請自行斟酌。

順帶一提，店裡還附有免費的飲料可供飲用，而且幾乎每天都不一樣哦。

有興趣的朋友可以參考看看

地點: 高雄市鼓山區臨海二路67-1號 

營業時間: 

電話:（07）5313113

            0919 311 447