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鴨肉珍其實沒有招牌
所以在外面繞來繞去還是會找不到店在哪
會被叫鴨肉珍有兩種說法
一種是說小老闆的名字有珍字
一種是因為兩側貼的春聯
不管是哪種說法
只要說是鴨肉珍大家都知道是哪一家
牆上也沒有菜單
更沒有價錢
熟客自然會知道有甚麼可以點
當然如果問了老闆也是會介紹給你
有鴨肉飯、滷肉飯、鴨肉冬粉、鴨肉湯、鴨肉切片、鴨血膏等
座位很多，多是靠戶外
常常經過都是客滿的狀態
鴨肉飯 50元
肉燥很香，肥肉和瘦肉拿捏得剛好
醬料也不錯
只可惜鴨肉稍嫌乾硬
比較有嚼勁
而且因為在熱熱的飯和肉燥裡
涼涼的鴨肉相較之下比較沒味道
季節蔬菜 50元
今日蔬菜是菠菜
炒的軟硬度適中，味道好吃
搭配醬料十分下飯
坦白說對於聽聞已久的鴨肉珍有點失望
雖然肉燥和醬料不錯，但鴨肉不是特別好吃
覺得失去了它的價值
而且今天來用餐的時候老闆態度十分不好
對我們這種初次體驗的人怯生生地來點餐
竟然有點臭臉的問我們要吃甚麼
然後又很不耐煩的問說要不要湯
好像我們不點就不太好意思的感覺
之後對熟客態度又十分客氣
這點是需要改進的
畢竟服務態度也是會影響到用餐心情的
好像似乎是一家賣熟客的店
不過他真的很適合很多人一起用餐
一人點一碗甚麼甚麼飯
然後配菜和湯大家可以一起分著吃
這樣比較划算
鴨肉珍
營業時間:9:30~24:00
電話:(07)5314630
地址:高雄市鹽埕區新樂街231之2號
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